Voucher můžete objednat přímo zde v e-shopu. Má neomezenou platnost. Je krásně vytištěný, odešleme v dárkovém balení na Vaši adresu nebo službou Zásilkovna. Chceme Vám ušetřit čas s tiskem a balením. Za dárkové balení neplatíte nic. Je to dárek od nás... 

Kurz "Etiqueteens" v Praze začíná ve 13:00 h a končí v 15:30 h. Když budete v hotelovém foyer dříve, jistě se můžeme společně setkat a seznámit se. Po skončení kurzu si můžete koupit moji knihu Etiketa domácí s autorským podpisem, případně pořídit fotografie jako vzpomínku. 

Nedělní oběd s etiketou pro děti a kurz "Etiqueteens" je bez rodičů, bez dospělých, pro studenty 13 do 18 let. Tento zážitkový a citlivě vedený workshop se koná v neděli v poledne a menu je sestaveno tak, aby chutnalo. Děti si navíc odnesou certifikát o absolvování kurzu Dopřejte vašemu teenagerovi náskok před ostatními a přihlaste je.

V současné době spolupracujeme s hotelovou restaurací 1890 při NH Collection Carlo IV v Praze. Nově je v programu i kurz pro dospělé ve Vídni, v restauraci hotelu Anantara Palais Hansa Vienna.  

Dbáme, aby restaurace, které nám poskytují prostor, pokrmy a nápoje, patřily mezi ty nejlepší. Důležitou složkou pro nás je také vysoká úroveň služeb, zvláště servisu obsluhujícího personálu a vynikající dovednosti kuchařů. Každou restauraci před výběrem osobně vyzkoušíme a žádáme, aby byly naše vysoké nároky na menu i služby přijaty. Vybíráme tedy restaurace nebo hotelové restaurace, kde máme jistotu, že vy, naši hosté, dostanete nejlepší vybrané pokrmy, vynikající vína jako doprovod k nim a precizní obsluhu na úrovni "Grand Restaurant".

Ano, přihlaste. Stačí nám dát vědět, které alergeny má šéfkuchař z pokrmu vynechat a můžete se spolehnout, že vám s radostí vyhoví. Menu je sestaveno ze sezónních surovin a každá restaurace, kterou pro kurzy využíváme, má pro vás jiné menu. Použité suroviny jsou navrženy tak, aby společně s ostatními částmi menu vytvářely estetický a chuťový celek a vzájemně na sebe navazovaly nebo se propojovaly. Jakoukoli změnu v menu zařídíme, stačí, když nám napíšete vaše přání do poznámky v objednávce.

Zajisté. Z menu můžeme vynechat maso nebo jakoukoli jinou složku, která vám nechutná nebo ji nejíte z jiného důvodu. Po konzultaci s šéfkuchařem vám navrhneme, jaké suroviny budou obsahovat vegetariánské pokrmy. Velmi rádi také nahradíme jistý typ masa za jiný. Například, když děti nejí hovězí maso, můžeme jej nahradit krůtím nebo rybou. Z některých pokrmů můžeme jakoukoli surovinu nechat odstranit. S důvěrou nás kontaktujte, abychom mohli připravit menu tak, jak si přejete.

Pravidelně pořádáme kurzy ETIQUETEENS v předjaří a také na podzim. Vycházíme ze zkušeností, že letní měsíce rádi věnujete aktivitám venku a přelom roku svátkům. Během roku je možné zorganizovat kurz  pro vaši rodinu (nebo firmu) v termínu, který vám bude nejlépe vyhovovat. Postačuje, když nám napíšete. Kontakt zde.

Společenská setkání tohoto typu vyžadují odpovídající úroveň oblékání. Kurz Nedělní oběd s etiketou a kurz ETIQUETEENS není výjimkou. Dodržením doporučeného dress code vyjadřujete úctu k hostiteli, ostatním hostům i k vám samým. 

Doporučujeme formální oděv: Pro slečny jsou vhodné polodlouhé šaty v denní oblíbené barvě, pouzdrové šaty nebo kombinace polodlouhé sukně a halenky. K těmto oděvům se hodí společenské boty na vhodném podpatku. 

Mladým gentlemanům, "pánům klukům", doporučujeme oblek v modré nebo šedé barvě. K tomu světlou, nejlépe bílou košili bez vzorů doplněnou o motýlek nebo kravatu. K oblekům a na slavnostní akce jsou vhodné tmavě hnědé, optimálně však černé boty a vyšší ponožky v barvě kalhot nebo bot. 

O vaší nepřítomnosti nás informujte co nejdříve. Pokud se to dozvíme do 10 dnů před začátkem kurzu, nabídneme vám náhradní termín. V případě, že se odhlásíte později, už nemůžeme připravený kurz stornovat, prosím najděte za sebe náhradu a informujte nás o tom. Kontakty jsou zde.

Při setkávání s lidmi u stolu nejde jen o jídlo. Je to setkání ve společnosti. Naučí se, jak vejít do běžné restaurace, a jak vcházet do těch hotelových. Osvojí si také, zda a kdy se mohou posadit ke stolu a případně na koho počkat. 

Unikátní je také příležitost, kdy si studenti připraví sami slavnostní stůl - tabuli s ubrusy, naprony, příbory, sklenice i ubrousky. Zvládnou umění prostřít, l´´ ´art de la table. Dovednost, kterou správně umí jen málokdo z dospělých. 

Prakticky si také ukážeme, jak se chlapci postarají o pláště nebo kabáty. Dozví se, které příbory používat, jak objednávat a mluvit s personálem. Získají návody, jak od stolu odcházet a proč. Provedu je také způsobem, jak jíst správně pečivo, neposedné předkrmy či záludné polévky. 

Osvojí si také svoji roli dívky nebo chlapce ve společnosti. Ujistí se, že dokáží používat ubrousek. Mimo jídla se také dostanou k informacím, jak se pohybovat v hotelu, jíst po schodech, vstupovat do dveří a výtah. A spousty dalších věcí...

U stolu s námi se vaše děti naučí, jak jíst správně běžnější pokrmy. Málokdo umí jíst polévku s nudlemi, o knedlíčcích ani nemluvě. Většina osob kolem vás nezná, jak jíst správně pečivo nebo krájet brambory. 

Naučí se poradit si s listovým salátem, snítkou rukoly, sypkou rýží nebo dezertem, který obsahuje krém a čerstvé ovoce. Odnesou si znalosti, jak správně názvy pokrmů a nápojů vyslovovat, aby nedošlo k nechtěným faux pas. Zjistí, že Etiketa u stolu není žádnou suchou disciplínou, ale zábavným způsobem života. Etiketa je životní styl.